На прогулке по ферме: как использовать бычков

Осмотр сельскохозяйственных угодий и пастбищ

0:00Прогулка по ферме с его божественной милостью А. Ч. Бхактиведантой Свами Прабхупадой. 1 августа 1975 года в Новом Орлеане. Лейлахенда. Наше поле сахарного тростника. Это киртан. Хорошо, проводите киртан. Это наши, да. Где?

0:36Где деревья? За холмом внизу — это всё наше. На этом поле у нас телята. А на этом поле большие коровы пасутся. А это поле сейчас не используется? Нет. Мы просто выращиваем сено, траву для сена.

1:04Мы можем продавать сено зимой по хорошей цене. Здесь невозможно гулять. Этот телёнок — он родился на прошлой неделе. Её зовут Лакшми. Здесь их больше. Телята.

1:28У нас рождается больше бычков, чем тёлочек — почему, я не знаю. Чем будете занимать быков? Будут пахать, плав, транспорт, пахать, перевозить. Вы должны занять больше людей в пахоте, двое быков необходимы для каждого плуга.

1:59Может быть, нам пойти этой тропой? Посмотрим на сахарный тростник, да. Ещё не собрали это? Нет. Почему?

2:09Мы только что срезали два дня назад, и потом пошёл дождь, и мы должны подождать, пока это всё высохнет, прежде чем собирать, чтобы не испортилось. Да, если это останется здесь слишком долго, то испортится. Тогда это превратится в почву, как удобрение? Или нет? Когда разложится... обрыв записи.

2:40Питьевая вода. Это молоко. Молоко. Это для телёнка? Да. Молоко. А это что? Это коровник. Это дверь. Она выпала.

Использование природных и лесных ресурсов

3:03Здесь растут апельсиновые деревья. Сколько им потребуется, чтобы вырасти? Ну, на некоторых уже есть немного апельсинов, но потребуется несколько лет, чтобы урожайность повысилась. Очень сладкий сорт.

3:23До сих пор такие маленькие растут. Здесь сахарный тростник вырастает очень высоким. Это что за деревья? Это сосны. Можно их использовать для строительства хижин. В природе всё естественно устроено.

3:51Вы врубаете часть джунглей, строите дом, остатки пускаете на дрова, распахиваете землю, выращиваете пищу — всё естественно. В Индии до сих пор в деревнях они не знают никакого другого топлива, кроме дров.

4:24Люди злоупотребляют лесными ресурсами, врубая лес, чтобы печатать газеты, кучу газет. В каждом доме эту кучу газет выбрасывают каждый день.

4:39Они не читают, но всё равно эти кучи газет поставляют в каждый дом, и для этого вырубают деревья. Просто растрата ресурсов. Сейчас древесины и бумаги не хватает по всему миру.

5:00Деревьям требуется столько времени, чтобы вырасти. Но за один день они вырубают сотни таких деревьев и перерабатывают их на бумагу. И в каждом доме куча этих газет выбрасывается в мусорный бак.

Проблемы урбанизации и развитие фермерства

5:19Здесь есть пчелиные ульи за этим зданием. У меня есть 12 таких. И каждый год мы можем собирать сотни фунтов мёда. Мёд очень хороший, потому что он не портится, он как ги. Его можно хранить многие месяцы, долгое время.

5:40Мы можем подняться, посмотреть на коров, если хотите. Сейчас как раз дойка идёт. Если мы пойдём, помешаем им, нет? Это каждый сахарный тростник или нет? По два, по три? По меньшей мере.

6:04Здесь люди в сельской местности владеют большими наделами земли, и они могут легко выращивать сахарный тростник, но они предпочитают сахар покупать в магазине, поскольку они хотят жить в городе.

6:19Если они будут выращивать, то они будут заняты здесь, и они не смогут поехать в город; они выращивают прибыльные культуры, зарабатывают на этом, и потом едут тратить деньги в город.

6:40Основной доход наших соседей — это выращивание коров на убой. Да, так во всех западных странах. Для этого им не нужно даже работать. Они просто выпускают коров в поле. И когда цены повышаются, они их продают. Так они живут.

7:06А как к нам относятся соседи здесь? Любят нас? Достаточно дружелюбно. Это папайя. Они здесь хорошо растут. Мы пытаемся, я ещё не знаю. Вас обмахивает Шала Прапада. Харикеша, просто отгоняй мух.

7:31Этот ребёнок дружит с маленькими телятами. Да. Это мой мальчик. Его зовут Вимала. Он и гоняет по всей территории.

Духовные аспекты управления и животноводства

7:44Вот видите, в этом разница между животным и человеком. Даже маленький ребёнок может управлять множеством телят, и Кришна это делал. Ребёнок с палкой в руке может контролировать 50 коров. Ребёнок повелевает множеством коров.

8:13Человек повелевает множеством детей. Им повелевает кто-то ещё, тем — кто-то ещё, и так далее. И когда мы доходим до высшего повелителя — это Кришна. Таково определение Кришны. Он верховный властелин.

8:37Вот коровы. Отсюда можно их уже видеть. В коровнике они доят по две коровы за один раз. А наверху мы храним всё сено. У вас есть цифры, сколько каждая корова даёт молока в день? Вы слышали об этом? Да.

9:04А как это молоко будет использоваться? Мы готовим сладкий рис и бурфи. Мы снимаем сливки, чтобы делать масло и ги. Оставшееся молоко превращаем в творог. Всё используем.

9:2330 галлонов в день. Один галлон — это шесть фунтов, 8,5. Во Вриндаване они получают по тысяче фунтов каждый день — в новом Вриндаване.

Разнообразие культур и садоводство

9:43А что это за хижина? Это маленький домик для пудяного насоса. Эта ограда уже раньше была, была раньше. Некогда этой фермой владел человек, который выращивал лошадей. Скаковых лошадей для скачек и азартных игр.

10:12Скачки — это тоже азартная игра. Сколько вы заплатили за ферму? 170 тысяч долларов. На этом поле растёт просо. Трава для коров. Они дают много молока, потому что едят такую питательную траву. А для людей не выращиваете?

10:42Простите. Зерно для людей. Нет, мы не выращиваем зерно для людей сейчас. У нас есть фруктовые деревья. Груши, персики, сливы, финики. Растут? Не сильно. Они ещё очень молоды. Мы только что посадили их.

11:18Через несколько лет будет много фруктов. Здесь земля смешана с камнями, с гравием — думаю, что они сюда всё это насыпали. Это гравий. А манговые деревья здесь есть? У нас растут некоторые в доме. А овощи выращиваете?

11:46Да, у нас здесь сад через улицу. Все эти большие деревья. Это деревья орех пекан. У нас здесь их 20. Вся эта земля через дорогу — всё это наша земля.

12:06Все вплоть до тех деревьев. Читает вывеску: «Защита коров и сознание Бога. Добро пожаловать!» Хорошо?

Принципы защиты коров и самодостаточности

12:18Куда нам пойти? Они удивляются, когда читают о защите коров. Что это за нонсенс? Защита коров. Они так говорят. Коров же нужно есть, а вы их защищаете. Это колючки? Нет. Это наш маленький сад. Фрукты и цветы. Только фрукты.

12:50А ты чем занимаешься? Цветами? Это окра. Это сладкий картофель. Баклажаны, помидоры и перец. Каждый день собираете плоды. Да. Также мы выращиваем картофель. Где? На какой стороне? Весенний урожай мы уже собрали.

13:22Будем сажать осенний картофель через несколько недель. Хорошая ферма. Это тыква. Это мускусная дыня. То есть можно мускусную дыню здесь выращивать, да? Арбуз? Арбуз, да. Есть большой арбуз тут на бахче. Возможно. Он уже поспел.

14:01Мы приобретаем похожий участок, 600 акров, в Хайдарабаде. Здесь у нас хранится техника. Уже какая-то техника простаивает. Вам пришлось столько на них потратить, но они стоят без дела — это нехорошо.

14:35В этом изъян механизмов. Если вы не можете это применять, то это всё равно что мёртвое. Если вы не можете что? Это всё равно что мёртвое, если вы не можете работать с механизмом.

14:55А если вам приходится покупать, вы платите много денег за это. А сейчас это всё будет ржаветь от воды и постепенно станет бесполезным. Сколько денег вы вложили в это? Тысячи долларов. Вот видите? В этом проблема машин.

15:21Если не можешь это использовать, то это пропадает. Где вы держите трактора? Один в доме, другой в поле. Их нужно использовать или отказаться от них. От этих машин.

15:40Да, у них у всех есть цель, мы пользуемся ими время от времени. Но сейчас они стоят под открытым небом. Мы строим сарай, чтобы защитить их от дождя, а тем временем им придёт конец.

15:56К тому времени, когда вы закончите свой сарай, этому уже придёт конец. Какие-то женщины одевались, чтобы отправиться на ярмарку. И когда они закончили одеваться, ярмарка уже закрылась.

16:21Используйте технику. В противном случае, пока она еще в рабочем состоянии, продайте. Не нужно так оставлять её. Либо пользуйтесь ей, либо продайте. Иначе всё это будет бесполезно. Шила-прапада.

16:46Материалист, не знающий человек, он может сказать, что когда бык не пашет, он просто ест, вы платите деньги, чтобы его кормить зерном. Эти быки будут расти и будут есть, и скорее они будут помогать вам в вашем пропитании.

17:08Отец тоже ест, но ведь он содержит семью. Поэтому считается отцом, а корова считается матерью: мать даёт молоко, а бык помогает человеку растить зерно. Поэтому Чайтанья Махапрабху сначала бросил вызов кази.

17:38Что это у тебя за религия? Ты ешь своего отца и свою мать. Быки и коровы важны. Поскольку бык будет производить зерно, а корова давать молоко, их нужно правильно использовать. В этом проявляется человеческий разум.

18:10А это наполняется рисом или наполняется кормом для коров. Здесь фураж, а там зерно хранится. То есть всё для животных. Нет ничего для людей. Коровы дают нам молоко, и всё? И вы не выращиваете зерно, почему?

18:37Мы пытаемся создать сначала самодостаточную программу защиты коров, чтобы самим выращивать корм для коров, а земли достаточно, чтобы выращивать рис и пшеницу. Да, у нас есть достаточно преданных, чтобы это делать.

18:56У вас столько механизмов. Вся эта техника требует смазки и хорошего ухода, иначе она испортится. Они начинают? Они начинают идти назад. Дальше по дороге у нас 15 акров сорго. Это зерно для коров.

19:27Всё для коров, а что для человека? Они всё отдают коровам, потому что они едят коров, эти другие фермеры. Но вы используете животных для того, чтобы выращивать собственную пищу.

19:50Идея в том, что мы будем содержать животных, но животные должны давать пищу человеку. Да. Таким образом, происходит сотрудничество. Да. Животные, быки должны помогать вместо этих машин. Тогда это правильное использование.

20:12Другие не могут использовать животных, поэтому что они с ними будут делать? Естественно, они отправляют их на бойню. Но мы не собираемся отправлять их на бойню. И что же нам делать? Нужно использовать животных.

20:29Иначе вы просто выращиваете пищу для коров и быков. Вы уже чувствуете бремя, потому что очень много бычков. Ты спрашивал у меня, что нам делать со столькими бычками. Но когда они подрастут, мы будем их обучать как волов.

20:52А чем будут заниматься волы? Пахать землю? Да, вот что мы хотим. Перевозить, пахать поля. Вот что мы хотим.

21:06И пока наши люди не обучились сознанию Кришны, они будут думать, какой смысл заботиться о коровах, мы можем отправиться в город, зарабатывать там деньги и есть их. Садимся.